Вінницька область

09.09.2019 18:36 Кононенко Галина

Через вживання домашньої консерви жінка у лікарні

На території області почастішали випадки захворювання людей на ботулізм

Частіше всього хвороба виникає після вживання консервів, виготовлених домашнім способом, консерви з риби, м’яса, птиці, овочів. Випадки реєстрації захворювання частіше саме після вживання в їжу саморобних консервів та в’яленої риби.
Наприкінці серпня в Ямпольському районі госпіталізовано жінку з діагнозом ботулізм після вживання домашньої консерви, зараз жінці вже краще. Ботулізм – отруєння, що трапляється після вживання неякісної консерви завдяки накопиченню ботулотоксинів. Потенційно, всі домашні заготовлення є небезпечними щодо вживання, особливо м’ясні, грибні та рибні.

Поділитися у соц мережах
‡агрузка...
Залиште Свій відгук